INGREDIENTES:
2 Libras carne que de cerdo(o proteina de soya si es vegano).
3 Tazas de hugo de naranja agria)o ( 2.1/2 tz de naranja regular y 1/2 tz de hugo de linòn) o
(vinagre 1tz 1/2).
1tz 1/2 de cebolla regular.
1 tz1/2 de cebollitas verdes o tallos de cebolla regular.
2 tzs de hierbabuena o (menta como la conoscan.)
1/2 de tz de ajos picados
4 cds de vinagre.(ojo si lo hacen solo con vinagre omitan este vinagre).
3 cdts de pimienta negra.
(Chile picante al gusto)
Sal al gusto.
INGRIDIENTS:
2 pound of meat.
The kind of meat do you want
For that vegan people can use soy protein.
3 cup of sour Orange or bitter Orange (or )
(2 cups 1/2 regular Orange +1/2 cup of Lemon Juice ) or
(1 1/2 cups Any kind of vinegar.)
1 1/2 cups regular onion.
1 1/2 cups Green onion.
2 cups of mint.
1/2 cup of chopped garlic.
4 tbsp of vinegar.( if you use only vinegar don't added this 4 tablespoons).
3 tsp black pepper.
( Salt to taste and Hot How you like spicy).
