¿Cómo debe comer una persona celiaca? | Qué alimentos no comer con celiaquía | Nutrición Dietética
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La celiaquía es una enfermedad que produce un daño en la pared intestinal y que si no se remedia puede ocasionar malnutrición y malaabsorción de bastantes nutrientes esenciales. Por eso es importante saber cómo debe ser la alimentación de una persona celiaca para evitar o revertir el daño intestinal.
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✦ Graduada en Nutrición Humana y Dietética
✦ Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
