Как продвигать автохтонные сорта, с какими проблемами можно столкнуться при селекции винограда и какие уникальные особенности позволяют Кубани сохранять лидирующие позиции на отечественном рынке вина - об этом рассказал Дмитрий Руссо, руководитель ФНЦ «Виноградарство и виноделие» ФГБНУ «Северо-Кавказский научный центр садоводства, виноградарства и виноделия»
00:00 – Вступление
00:35 – Уникальные особенности региона, конкурентоспособность на рынке
02:24 – Производство автохтонных сортов винограда
06:13 – Селекция новых сортов
08:32 – Результаты исследований научного центра
09:54 – Отличие технических сортов от столовых
10:21 – Потенциал развития автохтонных сортов
11:46 – Специфика виноградопригодных земель региона
14:17 – Проблемы селекции винограда
15:19 – Какими должны быть вина Кубани
16:23 – Краснодарский край в реалиях отечественного рынка
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
ВКонтакте: [ Ссылка ]
Telegram: [ Ссылка ]
Читайте новости, статьи и интервью на сайте РБК Кубань: [ Ссылка ]
Подпишитесь на канал, чтобы смотреть новые выпуски первыми!
