#thermomix#rezepte#lavacake
Hallöchen ihr lieben🤗
Wie wär's mit diesem unverschämt leckeren Chocolate-Peanutbutter Lava Cake🔥
wirklich mega diese kleinen Kalorienbomben💥💣und eine Sünde wert😋
📖Und so wird's gemacht
✅heizt euren Backofen auf 180 Grad Umluft
·200 g Zartbitterschokolade 70 % zerkleinern
✅im TM 10 Sek /Stufe 8
·100 g Süßrahmbutter dazu geben und schmelzen
✅im TM 3 Min /70 Grad /Stufe 2
·2 Eier + 2 Eigelbe
·125 g Puderzucker
·50 g Mehl dazu und alles leicht vermischen bis sich alles verbunden hat
✅im TM 10 Sek /Stufe 2,5
✅4 kleine Förmchen gut buttern und mit Backkakao bestreuen ( so bekommt ihr den Cake nach dem backen besser aus der Form)
✅füllt etwa die Hälfte der Masse in die Förmchen
✅gebt nun jeweils einen gehäuften TL cremige Erdnussbutter in die Mitte und drückt es ganz leicht in den Teig
✅gebt nun den restlichen Teig darauf ( max. 3/4 hoch da er beim backen noch aufgeht)
✅gebt die Förmchen für etwa 16 Min auf mittlerer Schiene ( wenn die Oberfläche nachfedert sind sie fertig)
✅etwas abkühlen lassen und aus dem Förmchen stürzen... mit etwas Puderzucker bestreuen und noch warm vernaschen
📖die Förmchen haben 200 ml Fassungsvermögen und einen Durchmesser von 9,5 cm
(UNBEZAHLTEWERBUNG)
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