⬇️ Más Información ⬇️
▶️Suscribete :[ Ссылка ]
En esta receta te voy a enseñar como puedes hacer sin amasar, un delicioso pan rústico sin gluten , vegano , no llevara ni leche , ni huevos .

Aprende como es la textura perfecta para que quede una corteza crujiente y una miga suave y esponjosa .

Esta es la receta número 3 de la lista de 5 receta sin gluten con calabaza
Si quieres ver la dos recetas anteriores te las dejo por aquí:

▶️[ Ссылка ]


➡️ VISITA mi pagina en Amazon así puedes ver y comprar los productos y marcas que compro para las recetas 🤩🔻🔻🔻

. [ Ссылка ]

➡️Si compras algo en Amazon a través de ESTE enlace me ayudas a ganar un pequeño porcentaje, que me servirá para hacer Más Recetas y experimentos sin gluten y poder compartir con todos ustedes 🤗🤗

▶️ QUIERES VER MÁS CONTENIDO O COMPARTIR FOTOS DE LAS RECETAS CONMIGO
SIGUEME EN MIS REDES SOCIALES
Instagram:[ Ссылка ]

Twitter:[ Ссылка ].


Facebook: [ Ссылка ]
*************************************
Ingredientes
Mezclamos los ingrediente
200 gr de almidón de maíz
75 gr de trigo sarraceno

20 gr de harina de garbanzos
9 o 10 gr de psyllium cáscara molida
¿Qué es el psylllium?

[ Ссылка ]

1 cdta de Sal

Prefermento
200 ml de agua tibia
6 o 7 gr de levadura seca instantánea
1 cda miel
150 gr de mezcla de harinas
180 gr de calabaza en puré

Líquidos
80 ml de agua extra
2 o 3 cucharadas aceite vegetal (yo he agregado aceite de oliva)

Hornear 200ºc x 40 min aproximadamente


*los tiempos son orientativos estos pueden variar según las condiciones de la temperatura y el horno

Sustituciones

Recuerda que al sustituir cosas la textura de la masa y el pan , así como la cantidad de liquido que lleva la receta puede variar .

1. El trigo sarraceno lo puedes sustituir por harina de arroz integral
2. La harina de garbanzo por harina de quinoa
3. La levadura seca por 21 gr de levadura fresca
4.
√
#jjcitysingluten #pansingluten
MÁS VIDEOS QUE TE PUEDEN INTERESAR :

APRENDE COMO HACER TUS PROPIAS MEZCLAS DE HARINAS PARA PAN SIN GLUTEN:
[ Ссылка ]

ERRORES COMUNES HA HACER PAN SIN GLUTEN
[ Ссылка ]

свернуть