Resep Ikan Patin Kuah Kuning

Bahan-bahan:
500 gr ikan patin + 1 buah jeruk nipis untuk marinasi
1 buah tomat merah
2 buah tomat hijau
½ buah nanas
1 batang daun bawang
750 ml air
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
50 ml air asam jawa
½ sdt garam
½ sdt lada bubuk
½ sdt terasi sangrai
30 gr gula merah
Rawit merah dan hijau utuh secukupnya untuk taburan

Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 genggam cabai campur
3 cabai merah keriting
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Sepotong lengkuas
2 kemiri sangrai

Video kali ini aku pakai produk dari VIERA dan RYVAN deskripsinya ada dibawah ini:

Aluminium Marble Casserole 22 CM with INDUCTION bottom Handle with soft touch WOODEN
✅Panci / Casserole Marble RYVAN terbuat dari Aluminium Marble Coating yang berkualitas dengan lapisan Non Stick Food Grade dan tidak mengandung PFOA sehingga dijamin aman bagi kesehatan.
✅Produk Alat Masak Marble RYVAN juga dilengkapi dengan Bakelite Handle sehingga tidak panas saat di pegang.
✅Panci / Casserole Marble RYVAN ini dilengkapi dengan Induction Bottom sehingga dapat digunakan diatas semua jenis kompor termasuk kompor induksi.
✅Warna cream muda marble tsb memudahkan kita untuk melihat tingkat kematangan masakan.
✅Panci Marble RYVAN tersedia dalam berbagai warna: Ungu, Hijau dan Pink. Dan ukuran 22 cm.

Viera 8 inch Chef Knife:
✅Pisau Viera dari bahan stainless steel berkualitas , tajam dan tahan lama. Handle dengan warna Abu Abu kombinasi Kuning atau Biru. Tersedia dalam 4 type.

Market Place :
Shopee [ Ссылка ]...
Tokopedia [ Ссылка ]

свернуть