Kakaovník neboli Theobroma cacao 🌳 je stále kvetoucí strom. Tento jev je v přírodě velice neobvyklý. Strom může zároveň kvést, mít dozrálé a nedozrále plody. Kakaovník je známý svojí náročností pro pěstování. Obvykle dorůstá výšky 5-8 m a ke spokojenosti potřebuje opravdu vlhké a teplé prostředí. 🌞💧Nesnese však přímé sluneční světlo, a proto je pěstován společně s většími stromy, které mu poskytují stín. Je také velice náchylný na choroby, parazity a plísně. 🐜K tomu všemu mu celkem dlouho trvá nežli začne plodit. Krásné, barevné plody s velmi silnou slupkou vyrůstají přímo z kmene či větví. Aby je domorodci ze stromu odstranili, používají ostře nabroušené mačety, kterými je odsekávají. Plod měřící okolo 30 cm může vážit až 0,5 kg. Uvnitř se v několika řadách za sebou skrývají semena (kakaové boby) obalená v bílé, sladké dužině. Plod obsahuje okolo 20-40 bobů.🍫
