В Калининградской области состоялось официальное открытие регионального полуфинала «Балтика» всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» – проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей» и Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства (ОСИГ). В течение двух основных дней полуфинала 80 конкурсантов из 29 регионов России представляли свои проекты в сфере туризма и боролись за возможность получить в наставники именитых рестораторов, отельеров и управленцев в индустрии гостеприимства, гранты на реализацию проектов, образовательные сертификаты, приглашения на стажировки и работу в ведущих туристических компаниях.

В рамках полуфинала состоялись встречи и мастер-классы с приглашенными экспертами отрасли: телеведущий Джон Уоррен рассуждал на тему «Как понять Россию и полюбить ее», а директор по инновациям ЦРРТ Сергей Музжавлев делился идеями по развитию проектов в сфере туризма. Эксперт предоставил чёткую бизнес-стратегию, которая подойдет для любой компании и проекта. Он также выделил важные критерии «условного показателя гостеприимства» — ухоженность, безопасность, комфорт, сервис и «вау-эффект», то есть эмоции.

свернуть