Nouvelle vidéo recette totalement disponible sur notre chaine youtube.
Le chef René Maury nous à préparé, des pièces de veau provenant du Bœuf Gourmand.
Tout nos produits, sont disponible sur vip-terriens.com
Bon visionnage.
Remerciements :
Jean-Phillipe Machado et Jacques Daurat du Bœuf Gourmand.
Xavier Burguion, directeur de l'office de tourisme de Saint-Yrieix-la-Perche.
Isabelle et Eric Lavaud, propriétaires du Moulin Authier à Coussac-Bonneval.
