Книги по уксусу и ферментации овощей в электронном виде в магазине
[ Ссылка ]
Приобретая эти книги, вы оказываете поддержку каналу,
позволяя и дальше делиться с вами полезной информацией.

Мне отдали виноматериал (виноградное вино), которое ушло в уксус.
Сколько и чего положили - мои благодетели не помнят.
Поставила дображивать на уксус.
Добавила сок, сахар.
Появилась пленка, и мне она кажется подозрительной.
По всей видимости, это "кахм" дрожжи.
Перестрахуюсь и проведу профилактику.
Через несколько дней процесс пошел в нужном русле.
Все отлично!

ПОДДЕРЖИТЕ канал ФЕРМЕНТЕРА
По номеру телефона (привязан Сбер) 8 (928)150-97-35
СБП по телефону: 8(928)150-97-35
Любая сумма от вас поможет развитию канала и даст стимул быстро отвечать на ваши вопросы в комментариях.

свернуть