Большой кусок запеченного мяса на праздничном столе это всегда вкусно и очень ароматно. И если вы любите когда от большого запеченного куска мяса отрезают тонкий, еще горячий, и ароматный кусочек, то это ваш рецепт. Свиная шея запеченная в горчинчно-медовом соусе это очень вкусный рецепт приготовления мяса к праздничному столу. Свиную шею очень трудно испортить, так как само мясо очень сочное и нежное. Правильно замаринованная свиная шея , при запекании получается очень ароматной и вкусной. А медово-горчиная корочка делает это мясо хитом на праздничном столе.
Свиная шея запеченная в горчично-медовом соусе ингредиенты:
Свиной ошеек - 1,5 кг,
Соль, острый молотый перец, семена кардамона.
Для маринада:
Мед - 2 ст. ложки,
Бальзамический соус - 2 ст. ложки,
Горчица острая - 2 ч. ложки,
Горчица французская - 2 ч. ложки,
Чесночный порошок - 1ч. ложка.
ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?
ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, И ВЫ ВСЕГДА ПЕРВЫМИ БУДЕТЕ УЗНАВАТЬ О ВЫХОДЕ НОВЫХ ВИДЕО РЕЦЕПТОВ.
[ Ссылка ]
![](https://s2.save4k.ru/pic/UfQrZ_cIxZs/maxresdefault.jpg)