Moleküler Gastronominin Ortaya Çıkışı
Moleküler gastronomi kavramını açıklayabilme
Moleküler Mutfak Akımı
Moleküler gastronomi ve moleküler mutfak
akımı arasındaki farkı açıklayabilme
Moleküler mutfak tekniklerinin kullanımını açıklayabilme
Moleküler mutfakta kullanılan katkı maddelerini açıklayabilme
Füzyon Mutfağın Ortaya Çıkışı
Füzyon mutfak kavramını açıklayabilme
Füzyon mutfak çeşitlerini açıklayabilme
Füzyon mutfak ile Türk mutfağı arasındaki ilişkiyi ifade edebilme
Ещё видео!