本日の材料のご紹介
【サバ大根】
材料(1〜2人前)
・サバ缶(水煮) 1缶
・大根 1/3本
・生姜 1〜2g
・ごま油 大さじ1
・水 300cc
・酒 大さじ1
・醤油(濃口) 大さじ1
・みりん 大さじ1
※甘みの欲しい方
・砂糖 大さじ1
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ぜびお試しあれ!
では、次回もお楽しみに〜
それではLet's cooking
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《動画で使っている調理器具・機材&オススメ調理器具》
■僕のおすすめキッチングッズ達
・ガラスボウル
(僕の推しの一品です。100均のよりも長持ちします!)
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・鮮度まもる君
(フルーツの保存用に使っています)
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・タニタのはかり
(プロの現場でも使われているタニタのスケールです。丈夫で正確です)
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■僕が今ほしいと思ってる物。
・取っ手のとれるフライパン9点セット
(真空断熱で有名なメーカーが作ってるものです。ほしいなぁ。。。)
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・キッチンツールセット
(おしゃれで便利!!撮影映えしそうなので狙っています。。)
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■僕が撮影に使っている機材
・ミラーレス一眼カメラ
(僕が東京に来てから買った思い入れのあるカメラです)
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・ワイヤレスマイク
(僕の声や作業音をみんなに届けてくれる相棒です)
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・MacBook Pro (14インチ)
(動画を投稿した当初から、macのファイナルカットプロで編集してます)
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