Der leckerste Sommerkuchen, der auf der Zunge zergeht! Saftiger Aprikosenkuchen
Bestes Rezept! Cremig, knusprig und so saftig! Käsekuchen mit Aprikosen. Unglaublich leckerer Kuchen in 15 Minuten. Das ist der leckerste Kuchen den ich je gegessen habe. Sie werden diesen Kuchen jeden Tag backen! Ein unglaublich leckeres Kuchenrezept, alle lieben diesen Kuchen! Ein einfacher Kuchen, der einfach jedem schmeckt.
Zutaten / Rezept: (1 Tasse = 250 ml)
12 Aprikosen
1 Ei
130 g Zucker (2/3 Tasse)
Eine Prise Salz
360 g Mehl (2 2/3 Tassen)
180 g Butter (weich) (4/5 Tasse)
Etwas Schale einer biologischen Zitrone.
1/2 Teelöffel Backpulver
Für 30 Minuten kalt stellen.
Backform: 24 x 37 cm (9,5 x 14,5 Zoll)
Mehl
Einen Rand formen.
750 g Quark (Hüttenkäse oder Frischkäse) 3 Tassen
150 g Sauerrahm (saure Sahne) 3/5 Tasse
180 g Zucker (4/5 Tasse)
3 Eier (mittelgroß)
3 Esslöffel Zitronensaft
70 g Maisstärke (1/2 Tasse)
180 ml Milch (3/4 Tasse)
Falls Sie Früchte aus der Dose nehmen:
1 Esslöffel Maisstärke
Da Dosenfrüchte etwas feuchter sind.
Mandeln gehobelt
Aprikosenkuchen bei 160 °C (320 °F) Ober- und Unterhitze für etwa 70 Minuten backen.
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Der Kuchen schmeckt köstlich!
So zart und saftig. Ich freue mich über ein Daumen hoch!
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Video wurde mit Filmora erstellt.
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