Una vez hayan aprendido a hacer roles de canela en casa, no querrán volver a comprar en franquicias! Son una delicia y ustedes controlan cuantos quieren hacer, compartir y comer! Espero les guste!
Referencias en inglés que resultaron en esta receta:
Tatyana's everyday food: [ Ссылка ]
Laura in the kitchen: [ Ссылка ]
Joy of baking: [ Ссылка ]
Enlace afiliado a mi tienda de Amazon*: [ Ссылка ]
Aviso legal:
El link a mi tienda de amazon marcado con un * es un enlace afiliado a diversos productos. Puedo recibir una comisión por las compras realizadas a través de este enlace. No hay costos adicionales para ti. Dónde, cuándo y cómo compres un producto, por supuesto, depende de solo de ti.
Receta por escrito para imprimir: [ Ссылка ]
INGREDIENTES.
Para la masa:
1 Taza (250ml) de leche tibia
1/2 Taza (100g) de azúcar
1 sobre de 7 gramos de levadura seca o en su defecto 21g de levadura fresca
1/3 Taza (80g) de mantequilla derretida
2 Huevos medianos a temperatura ambiente
1 1/2 Cdta. de sal
1 cdta. de Extracto de vainilla
Harina de trigo: Mínimo 3 1/4 Taza (455g) / Máximo 4 Tazas (560g)
Para el relleno:
50g de mantequilla suave sin sal
1 Taza (200g) de azúcar moreno
3 Cdas. de canela
1/4 cdta. de Nuez moscada
Después de 10 minutos de horneado, se humedece cada rol con aproximadamente 2 cucharadas de crema de leche (nata para montar) o leche entera líquida y luego se continúa el horneado.
Para el glaseado:
3/4 Taza (150g) de queso crema a temperatura ambiente
1/4 Taza (50g) de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 cdta. de Extracto de vainilla
1 Taza de azúcar impalpable o glas
#rolesdecanela #rollosdecanela #cinnamonrolls
Ещё видео!