Mit diesem Rezept könnt ihr Kürbis Zucchini Auflauf machen. Es ist ein Gemüseauflauf sehr einfach zu machen. Rezept Kürbis Zucchini Auflauf sagt euch wie man ergiebig, vegetarisch und lecker kocht. Im Video findest du Zutaten, Zubereitungsanleitung und Tipps zu Küchen Kleingeräten damit das Kochen einfach wird.
----- 𝙕𝙐𝙏𝘼𝙏𝙀𝙉 für 2 Auflaufformen:
1800 g Butternut oder Hokkaido Kürbis (Hokkaido Kürbis braucht nicht geschält werden)
2 große Zucchini
4 Tomaten
2 Zwiebeln
200 g Parmesan Hart Käse: Permigiano Reggiano oder Grana Padano
100 g Butter
Salz und Pfeffer
sowie
2 Auflaufformen: 36 x 22 x 5,5 cm und 28 x 16,5 x 6 cm
----- Für nur eine Auflaufform sind Zutatenmengen zu halbieren. und
TIPP!!: mit der Hälfte der Zutaten doch in zwei Auflaufformen backen - Backzeit verkürzt sich auf nur 15 Minuten denn die Schichten dünner werden.
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Gutes Gelingen und Guten Appetit!
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