в данном видео я выпекаю знаменитый АМЕРИКАНСКИЙ БИСКВИТ на ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ в ПРЯМОУГОЛЬНОЙ форме! 100% получается! даже ручным миксером! Очень вкусный и ароматный бисквит с прекрасным разрезом и коржами!
Идеально подходит в качестве коржей для различных тортов.
Не требует пропитки !
Его также можно кушать, как самостоятельный десерт!
ИНГРЕДИЕНТЫ на прямоугольную форму 33х26 см, как у меня в видео:
все продукты комнатной температуры
12 яиц весом по 50 гр (яйца разделяем на белки и желтки)
щепотка соли
2 пакетика ванильного сахара (16 гр) или ванильного экстракта
600 гр сахара
460 мл молока
210 гр сливочного масла (82% жирности)
18 гр разрыхлителя
675 гр муки
выпекать при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая . ориентировочно 35-40 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму круглую 18 см
все продукты комнатной температуры
4 яйца по 50 гр
пакетик ванильного сахара (8 гр)
200 гр сахара
150 мл молока
70 гр сливочного масла
соль на кончике ножа
6 гр разрыхлителя
225 гр муки
выпекать при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая . ориентировочно 30-35 минут
Этот бисквит в круглых формах:
[ Ссылка ]
знаменитый ореховый торт ЭСТЕРХАЗИ! ТОРТ Без муки и без глютена! Венгерский торт Эстерхази!
[ Ссылка ]
пеку коржи на МАЙОНЕЗЕ! Нежнее, чем торт "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" тает во рту!
[ Ссылка ]
как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях
[ Ссылка ]
Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем
[ Ссылка ]
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
[ Ссылка ]
ШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение Белковым кремом
[ Ссылка ]
Банановый 🍌зефир с 🍫 шоколадом! Без желатина и красителей! 100% получается! Заварной зефир!
[ Ссылка ]
#бисквит
#бисквитнагорячеммолоке
#американскийбисквит
#бисквитвсегдаполучается
#удачныйбисквит
#тортыикулинария
#ванильныйбисквит
#бисквитнамолоке
мой инстаграм [ Ссылка ]
