Domowe bagietki przepis na blogu: [ Ссылка ]
Bagietka to pieczywo, a dokładniej bułka, którą zna każdy! Nie koniecznie wszyscy jedzą bagietki, bo są to głównie bagietki pszenne i niektórym to nie pasuje!
Agnieszka proponuje bagietki żytnio-orkiszowe!
Zapraszam was na PRZEPIS NA BAGIETKI w wykonaniu Agnieszki! Zobaczycie jak zrobić bagietki francuskie, które tak naprawdę pochodzą z Austrii! A skoro, to przepis Agnieszki, to będą to: domowe bagietki, chrupiące bagietki, bagietki z piekarnika i przede wszystkim zdrowe bagietki.
Nasz przepis jest pod hasłem "Jak zrobić bagietkę w piekarniku?" i jest w 3 etapach:
1. Przygotowania cista na bagietki drożdżowe domowe
2. Formowanie bagietek francuskich
3. Pieczenie bagietek w piekarniku
w filmie zobaczycie cały przepis ja zrobić bagietki w domu. A jeśli jest mało domowników, to raczej jak zrobić bagietkę? I oczywiście będzie omówiony cały proces jak upiec bagietki w piekarniku, bo raczej pieca nie mamy...
Oczywiście muszą to być chrupiące bagietki
Taki przepis jak zrobić bagietkę w piekarniku, to skarb, bo nie ma to jak znać przepis na bagietki, czyli zdrowe domowe pieczywo!
Po obejrzeniu filmu będziecie już wiedzieć jak upiec bagietki w piekarniku.
więc zapraszamy na przepis na bagietki drożdżowe domowe
Jak zrobić bagietkę to żadna filozofia! A jak zrobić bagietki, to tylko powielenie jednej bagietki i trochę więcej składników! więcej mąki orkiszowej i mąki żytniej więcej drożdży, więcej cukru, wody i oliwy...
Zapraszamy! Zobacz jak upiec bagietki!
Mariusz i Agnieszka
Domowe bagietki przepis - start!
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Spis
0:00 – 1:04 - WSTĘP czyli co robimy?
1:05 – 2:06 – Składniki potrzebne do zrobienia bagietek żytnio-orkiszowych.
2:07 – 2:53 – Zaczynamy rozpuszczać drożdże z dodatkiem cukru. A cukier zjedzą drożdże...
2:54 – 3:18 – Aby ciasto było pulchne to należy przesiać mąkę przez sitko
3:19 – 4:27 – Teraz partiami dolewamy wodę i zaczynamy wyrabiać ciasto na domowe bagietki.
4:28 – 4:48 – Posypujemy cisto mąką i zostawiamy do wyrośnięcia. Po co?
4:49 – 5:30 - w tym czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy foremkę i wykładamy papierem do pieczenia – Jak?
5:31 – 7:31 – Nasze ciasto wyrosło! Przekładamy ciasto na stolnice lub blat i formujemy w kule. Spłaszczoną kulę dzielimy na 4... i znowu lecimy w kulki... nowa definicja kulki :)
7:32 – 8:21 – Teraz każdą kulkę rozwałkowujemy na długa bagietkę. Jak?
8:22 – 9:16 – Bagietki mamy uformowane i przekładamy na naszą foremkę. Zostawiamy do wyrośnięcia.
9:17 -10:41 – Jak będzie wyglądał proces? Jak upiec domowe bagietki?
10:42 – 10:59 – Czy Ty możesz mi ten noż naostrzyć, żebym miała ostry do cięcia bagietek?
11:00 – 11:45 – Bagietki już wyrosły, nacinamy je i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Musicie mieć bardzo ostry nóż! Dlaczego?
11:46 – 13:08 – Bagietki gotowe! Jeżeli chcemy sprawdzić czy są upieczone to... To co?
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
POLECAMY:
1. 0:47 - Play lista wypieki – pieczywa i ciasta
2. 2:38 - 171 - Przepis na CHLEB ziołowy rwany -Jak zrobić pyszny Chlebek ORKISZOWY czosnkowo pietruszkowy? [ Ссылка ]
3. 3:40 - 014 - Przepis na: Domowy chleb żytni na zakwasie - Jak upiec chleb na zakwasie - [ Ссылка ]
4. 4:09 - 042 Pieczywo - Zielony chleb orkiszowo szpinakowy - Unikalny przepis - [ Ссылка ]
5. 5:19 – 026 - Bułeczki orkiszowe domowej roboty - [ Ссылка ]
________________________________________________________________________________
BLOG z przepisami i wiedzą o diecie rozdzielnej: [ Ссылка ]
Nasz Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Grupa wsparcia: [ Ссылка ]
________________________________________________________________________________
#DietaRozdzielnaiZdrowie #DietaRozdzielna #BagietkiDomowe
