Curry de lentejas o lentejas al curry, un plato saludable y muy sabroso. En vez de nabo, calabaza y espinacas puedes usar cualquier otra verdura, que mas te guste. Es un plato fácil de adaptar a lo que hay en casa
Pan naan de Himalaya! Receta de pan indio en sartén:
[ Ссылка ]
Chapati - Pan sin levadura, sin horno, en sartén:
[ Ссылка ]
Ingredientes:
300 g de lentejas
5 tomates tipo pera
1 cebolla mediana
3 dientes de ajo
2 cm de jengibre fresco
1-3 cdts de curry en polvo, según como quieres que te queden de especiadas las lentejas
1/2 cdta de curcuma
1 nabo mediano
200-300 g de calabaza
200 ml de nata o crema
2 manojos de espinacas
2 cds de mantequilla clarificada: [ Ссылка ]
sal al gusto
Mi cuchillo: [ Ссылка ]
➢Mi libro de pan casero: [ Ссылка ]
➢Instagram: [ Ссылка ]
➢Grupo en facebook: [ Ссылка ]
➢Facebook: [ Ссылка ]
