Tobias Reichert aus dem mittelfränkischen Gerolfingen hält 90 Sauen und 800 Mastschweine und hat mit der bayerischen Großmetzgerei Ponnath ein Tierwohlprogramm entwickelt. Der Betrieb wurde nach den Richtlinien des Deutschen Tierschutzbunds zertifiziert und mit der höchstmöglichen Premiumstufe ausgezeichnet. Zum Beispiel haben die Langschwanzschweine in der Mast 1,5 m2 Platz und Auslauf ins Freie. Zudem bekommen die Tiere nur gentechnikfreies Futter. Die Metzgerei garantiert dem Landwirt dafür einen fixen Preis.


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