Coliva, desertul divin as putea spune, sau ultimul desert al celor dragi. Pare puțin ciudat, dar așa este. În felul acesta îi cinstim și ne amintim de oamenii dragi din viața noastră. De aceea mi-am permis să îi spun, "Tradiționala rețetă Românească de Colivă", și da am folosit la max. cunoștințele mele, pentru a crea o rețetă super delicioasă, o rețetă cu toate secretele pe masă.
Această rețetă de colivă, se poate face și ca desert, chiar este un desert sănătos aș zice, și chiar te invit să incerci rețeta.
Ingredientele pentru colivă, mai jos în descriere, iar tradiționala rețetă românească de colivă pas cu pas, în video.

Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
INGREDIENTE ȘI MOD DE PREPARARE:
[ Ссылка ]

- 500 g arpacaș;
- 2 litri de apă;
- 12 g sare;
- 200 g zahăr;
Se fierbe totul timp de 2 ore la foc mic (din mom. în care dă în fiert), sau până când arpacașul este bine fiert (vezi video pentru detalii).
După fierbere se acoperă și se lasă la răcit, cel mai bine peste noapte.

- 500 g nucă (vezi video pentru detalii);
- 200 g zahăr;
- 1 esență de vanilie, sau 4 pliculețe zahăr vanilat;
- 20 ml rom, sau după gust;
- coajă rasă de la o portocală;
- coajă rasă de la o lămâie mare;
Se amestecă totul cu arpacașul fiert și răcit.

Pentru decor:
- 20-30 g fulgi de cocos;
- 1 linguriță cacao;
- bombonele colorate;
- 50-60 g biscuiți mărunțiți;
- șablon pentru cruce;

Să aveți poftă!

Mă poți urmări și aici:
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram:
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: [ Ссылка ]
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin
#ȘefPaulConstantin #coliva #retetetraditionaleromanesti

свернуть