Mit diesem Rezept machst Du einen richtig leckeren Kartoffelsalat. Das ideale Essen für Weihnachten! Ohne Mayo - nur mit Essig & Öl. Außerdem gebe ich noch Gurke und Radieschen mit dazu. In diesem Video zeige ich Dir Schritt-für-Schritt, wie Du diesen leckeren Kartoffelsalat ganz einfach selber machen kannst.

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🥔 Für 4 Portionen Kartoffelsalat brauchst Du:
▢ 1 kg Salatkartoffeln (festkochend)
▢ 1-2 Zwiebeln
▢ 1 EL Senf
▢ 1 TL Zucker
▢ 3 EL Weißweinessig
▢ 300 ml Rinderbrühe
▢ 3 EL Rapsöl
▢ 2 Mini-Gurken
▢ 1 Bund Radieschen
▢ 1 Bund Petersilie
▢ Salz und Pfeffer

Du brauchst für dieses Rezept rund 40 Minuten Zeit. Der Kartoffelsalat ohne Mayo wird aber noch viel besser, wenn Du ihn einige Stunden durchziehen lässt.

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Ich wünsche Dir viel Spaß beim Nachkochen!
Dein Jannik

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▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

0:00 Kartoffelsalat selber machen
0:39 Die Zutaten
1:53 Zwiebel würfeln
2:16 Zwiebeln andünsten
2:33 Kartoffeln kochen & in Scheiben schneiden
3:32 Dressing vorbereiten
4:28 Dressing zu den Kartoffeln geben
5:05 Gurke, Radieschen & Petersilie dazugeben
5:42 Abschmecken
5:59 Weitere Rezepte

#Kartoffelsalat #Rezept #tastybits

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