12 PANTANGAN MAKANAN PENDERITA KOLESTEROL TINGGI
info lebih lengkap tentang kesehatan di www.sinsetoto.com

Kolesterol Tinggi adalah Jika tingkat kolesterol dalam darah melampaui kadar normal,

Dalam kondisi ini disebut sebagai hiperkolesterolemia atau kolesterol tinggi. kolesterol tinggi ini akan meningkatkan risiko banyak penyakit yang serius. Kolesterol sendiri adalah lemak dalam darah yang sebagian besar diproduksi oleh organ hati dan juga didapatkan dari makanan. Penyakit berbahaya seperti serangan jantung dan stroke adalah penyakit akibat kolesterol tinggi yang diakibatkan pengendapan kolesterol berlebihan pada pembuluh darah. Berikut 12 Pantangan makanan penderita kolesterol tinggi, yang sangat perlu untuk dihindari.

1. Gorengan

Segala makanan yang digoreng dengan minyak atau margarin kadar kolesterolnya akan langsung naik karena proses pemanasan. Apalagi kalau dimasak dalam minyak jelantah yang sudah beberapa kali dipakai menggoreng.

2. Lemak Jenuh

Makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi misalnya santan kelapa, daging kemasan seperti kornet dan sosis, mentega juga mengandung kolesterol tinggi. Sebaiknya ganti makanan yang tinggi lemak jenuh dengan makanan dengan lemak tak jenuh. Sebagai contoh, bisa pilih minyak zaitun.

3. Jeroan

seperti jeroan ayam dan seperti hati, usus, ampela, jantung, ini adalah tinggi kolesterolnya. karena, jeroan ini bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Lebih baik konsumsi daging yang rendah lemak, jangan organ dalamnya.

4. Kulit

Kulit ayam, sapi, atau kikil mengandung lemak jenuh yang lebih tinggi bahkan dari dagingnya. Hal ini bisa meningkatkan kolesterol secara cukup signifikan. Maka hindari makan kulit ayam dan sapi.

5. Telur Ayam

Kuning telor tinggi kolesterolnya, Sebutir telur ayam ras (ayam negeri) lengkap dengan kuning telur dan putih telur mengandung kira-kira 164 miligram kolesterol. Sementara kuning telurnya saja mengandung kolesterol sekitar 242 miligram. Belum lagi kalau telur digoreng dengan minyak biasa akan lenih tinggi lagi

6. Makanan Cepat Saji

makanan cepat saji atau junk food mengandung kolesterol tinggi karena proses pengolahannya. Karena itu hindari makanan-makanan ini

7. Udang

Udang sangat perlu diwaspadai pengidap kolesterol tinggi adalah udang. Sebab, dibandingkan dengan makanan laut lainnya seperti ikan dan cumi, udang memiliki kadar kolesterol yang paling tinggi. Bila ingin mengonsumsi makanan laut, sebaiknya imbangi dengan nutrisi dari sayur dan buah-buahan segar. Makan boleh tapi jangan kebanyakan

8. Otak

Bagian organ tubuh hewan memang memiliki kandungan kolesterol yang tinggi. Otak sapi adalah salah satunya. Berdasarkan data dari US Department of Agriculture (USDA), tingkat kolesterol pada otak sapi mencapai 3,100 mg per 100 gram-nya. Jumlah ini tentu saja jauh melebihi batas wajar asupan kolesterol harian yang disarankan.

9. Tiram

Tiram mengandung zat bergizi seperti zinc yang manfaatnya sangat baik bagi tubuh, tiram tak lepas dari kandungan kolesterol. Bahkan, kandungan kolesterol pada makanan laut ini terbilang sangat tinggi, yakni mencapai 206 mg per 100gramnya

10. Kue Kering

Bagi Anda yang suka mengonsumsi camilan kue kering sebaiknya jangan terlalu banyak atau dibatasi konsumsinya karena kue kering termasuk makanan yang mengandung kolesterol tinggi, yakni mencapai 300 mg. Karena kebanyakan mengandung margarin dan digoreng dengan pemanasan yang tinggi

11. Es Krim

Jangan kaget bila Es krim memiliki kadar kolesterol sebesar 47 mg per 100 gram. Untuk satu sendok es krim, memiliki jumlah kolesterolnya bahkan melebihi jumlah kolesterol yang ada pada donat dan hamburger lho. lebih baik bila Anda mengganti es krim dengan jenis minuman dingin lainnya yang jauh lebih sehat seperti yoghurt atau jus buah.

12. Pikiran

Makanan yang satu ini adalah makanan jiwa kita, yang diperlukan adalah ketenangan pikir dan tidak stres, pikiran yang stres akan menyebabkan hormon kortisol menjadi kolesterol jahat yang sangat tinggi, ini bisa menyebabkan penyumbatan otak dan jantung atau bahkan stroke. Untuk itu haruslah rilex tidak penuh emosi. jaga emosi anda agar tetap sehat
12 Pantangan makanan penderita kolesterol tinggi

свернуть