Для пирога мне понадобилось:
пучок шпината - 140 г чистый вес.
куриное яйцо - 3 штуки,
кефир - 250 г,
мука цельнозерновая (пшеничная, рисовая - на ваш вкус, у меня рисовая) - 150 г,
щепотка соли, черного перца молотого,
1/2 чайной ложки соды или (даже лучше) разрыхлителя,
пучок зеленого лука - 20 г.
Отправляем в заранее разогретую до 160-170 г духовку на 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
КБЖУ на 100 г готового блюда: К - 153, Б - 7,2, Ж - 3,6, У - 22,2
[ Ссылка ] - канал Яндекс.Дзен - каждодневное меню на 1300 ккал и рецепты.
[ Ссылка ] ВК
[ Ссылка ] Инстаграм.
