Будовнич Михаил Борисович, директор департамента консалтинга ГК "АЛЬФА РЕГИСТР", доступным языком рассказывает о:
- Техническом регламенте таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 ("о безопасности пищевой продукции"):
-- что это такое,
-- для каких предприятий он обязателен
-- риск проверки Роспотребнадзором и штрафы.
Методичка проверок Роспотребнадзора: "Методические подходы к организации оценки процессов производства (изготовления) пищевой продукции на основе принципов ХАССП" - [ Ссылка ]
- Условии полного удовлетворения ТРТС 021 - создании системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) на основе стандартов:
-- ГОСТ Р ИСО 22000-2007 - система менеджмента безопасности пищевой продукции
-- ГОСТ Р 54762 - создание условий обеспечения выпуска безопасной продукции
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» – [ Ссылка ]
Сертификация по ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018) / СМБПП – [ Ссылка ]
Разработка документации ХАССП/HACCP – [ Ссылка ]
О ГК "АЛЬФА РЕГИСТР":
Росаккредитация: [ Ссылка ]
Аттестат №RA.RU.13АБ39
Росстандарт: [ Ссылка ]
Аттестат № РОСС RU.3788.04АЛР0
Наш сайт: [ Ссылка ]
Дзен канал: [ Ссылка ]
Группа в VK: [ Ссылка ]
Страница в FB: [ Ссылка ]
