Очень-очень нежное, хрустящее и воздушное сахарное печенье на пиве, а готовить невероятно просто! Рецепт под видео

Ингредиенты:
Масло сливочное - 180 гр.
Мука - 350 гр (2-2,5 стакана)
Соль - 0,5 ч. л.
Пиво светлое - 125 мл. (0,5 стакана)
Сахар для посыпки печенья
Яйцо для смазки - 1 шт.

1 В чашку просеять муку, добавить соль, перемешать венчиком. На крупной терке натереть охлажденное сливочное масло. Растереть руками масло с мукой.
2 Добавить к сливочно-мучной массе пиво. Замесить тесто, при необходимости добавить немного муки.
3 Тесто будет эластичное, мягкое, не липнуть к рукам. Тесто убрать в пакет и отправить в холодильник примерно на 1 час.
4 Тесто раскатать, примерно толщиной 0,5 см.
5 Печенье вырезаем любой формы. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
6 Каждое печенье смазываем взбитым яйцом и посыпаем сахаром. Выпекать в заранее разогретой духовке до румяности, примерно 20-25 минут при температуре 190 градусов.

Хрустящее и нежное слоеное печенье на пиве с сахаром готово! Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)

Мой канал в Zen Yandex - [ Ссылка ]
Моя группа ВКОНТАКТЕ [ Ссылка ]
Одноклассники [ Ссылка ]
Instagram [ Ссылка ]
Facebook [ Ссылка ]
Twitter [ Ссылка ]
Добавляйтесь!)

#ПеченьеНаПиве #ДомашниеРецепты

свернуть