Lososový tatarák není jen skvělý chutný předkrm, ale hodí se také k dochucení italské bruschetty. Křupavá topinka provoněná česnekem a olivovým olejem může mít různé chuťové varianty. K nejoblíbenější verzi patří čerstvá rajčata a bazalka, ale v tomto díle Kulinářské akademie Lidlu vám Roman Paulus ukáže, že je možné připravit ji i z jiných surovin, konkrétně z lososa. Dozlatova opečený chléb s chutným lososovým tatarákem a výrazným lososovým kaviárem je chuťovka, která se hodí na rodinnou oslavu, silvestrovskou party, velikonoční tabuli nebo jen sobotní odpoledne u televize. Příprava nevyžaduje příliš mnoho času a suroviny jsou všeobecně dostupné. Určitě si ji zařaďte do svého menu!
Viz trick Romana na bruschetta s lososovým tatarákem a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
[ Ссылка ]
Lososový tatarák:
400 g čerstvého lososa
3 lžíce pažitky
1 a 1/2 lžíce kaparů
½ citronu (šťáva)
sůl
pepř
olivový olej
Bruschetta:
italský chléb na bruschetty
česnek
Na zdobení:
lososový kaviár
křepelčí vajíčko
pažitka
červená cibule
jarní cibulka
Sledujte naši nabídku na [ Ссылка ]
Přidejte si nás na Facebooku - [ Ссылка ]
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na [ Ссылка ]
Přihlaste se k odběru newsletteru na [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/V7ZsualyjyY/mqdefault.jpg)