Eccoci qua nella cucina del Grigio Chef!
Oggi cucineremo insieme l'arrosto di vitello, un piatto classico della tradizione italiana che lascerà a bocca aperta i tuoi commensali!
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COSA SERVE
Dosi per: 4 persone
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
- 250ml di panna
- 1 bicchiere di brandy
- 4 fette di filetto di vitellone
- trevisana e pancetta
- pepe verde in salamoia
- 3 cucchiai di senape
- 40gr di burro
Cotto? Speriamo!
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