למעטפת של הקובה
1 קילו סולת
3 כוסות מים
1.5 כף מלח
תצפו בסרטון לטיפים תוך כדי
על הוספת בשר ומי מרק לתערובת

למילוי של הבשר
חצי קילו בשר טחון
2 בצלים מגורדים
1 כפית מלאה של בהרט
מלח ופלפל

למרק
2 סלק
1 בצל
1.5 לימון סחוט
1 כף סוכר - לתקן על פי צורף
אפשר אם רוצים להשתמש גם במלח לימון במקום לימון סחוט טבעי
ומלח פלפל
אפשר להוסיף כמה עלי נענע לטעם למרק - ראו בסרטון - לא חובה

לכו לפי ההוראות ואופן הכנה בסרטון.

רתיחה של המרק עד הכנסת הקובה כ20 דק.
מרגע הכנסת הקובות עוד כ-20 דק הרתחה, להוציא אחד ולטעום עם מוכן.

ניתן להקפיא את יתרת הקובות.

свернуть