Топленое масло гхи или ги - очень полезный продукт. Это масло имеет высокую точку дымления, благодаря чему прекрасно подходит для жарки. Когда сливочное масло топится, оно очищается от остатков влаги и белков. У гхи точка дымления составляет уже 250°.
Два ключевых момента:
1)готовить гхи следует из сливочного масла очень хорошего качества, чем качественнее масло, тем быстрее оно вытопится и тем больше будет выход;
2)следует контролировать температуру приготовления, так как, превысив ее, получите коричневое масло вместо гхи.
Как проращивать зерно, бобовые, семена [ Ссылка ]
===========================================
🍴Кулинарный блог "Жизнь – вкусная!"
💫ГАЛИНА АРТЕМЕНКО
Если понравилось это видео▼
Топленое масло гхи или ги
[ Ссылка ]
►ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ [ Ссылка ] ============================================
🍴МОИ КОНТАКТЫ:
Сайт «Жизнь – вкусная!»➡[ Ссылка ]
Для вопросов рекламы и сотрудничества➡halyna.artemenko@gmail.com
Instagram ➡[ Ссылка ]
Facebook «Жизнь – вкусная!»➡ [ Ссылка ]
Vk➡[ Ссылка ]
Pinterest➡[ Ссылка ]
Telegram➡[ Ссылка ]
============================================
Меня зовут Галина Артеменко, и я называю себя настоящим кулинарным маньяком: я автор кулинарного блога "Жизнь - вкусная!", нескольких кулинарных книг, ведущая мастер-классов, а в прошлом - домашний кондитер.
На моем канале Жизнь - Вкусная! вы сможете увидеть самые разные кулинарные рецепты. Вы узнаете, как приготовить сладости, выпечку, десерты, а также множество других блюд.
На канале будет показано, как готовится только здоровая, полезная, натуральная еда. Тут вы найдете только вкусные, проверенные рецепты.
Также на канале вы найдете видео о здоровом питании и обзоры кухонной техники.
============================================
📚МОИ КНИГИ:
«Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги» (УКРАИНА)➡ [ Ссылка ]
«Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги» (РОССИЯ)➡ [ Ссылка ]
«Готовим вкусно в мультиварке» (УКРАИНА)➡ [ Ссылка ]
«Готовим вкусно в мультиварке» (РОССИЯ)➡ [ Ссылка ]
«Печенье» (УКРАИНА)➡ [ Ссылка ]
«Печенье» (РОССИЯ)➡ [ Ссылка ]
«Мамочкина выпечка. Все по ГОСТу» (УКРАИНА)➡ [ Ссылка ]
«Мамочкина выпечка. Все по ГОСТу» (РОССИЯ)➡ [ Ссылка ]
«Пиццы и пироги» (УКРАИНА)➡ [ Ссылка ]
«Пиццы и пироги» (РОССИЯ)➡ [ Ссылка ]
============================================
Топленое масло ГХИ или ГИ (простой рецепт)🍴Жизнь - Вкусная!
Теги
как приготовить масло гхигхимасло гхи рецептполезные рецептымасло гхи приготовлениемасло гхимасло ги рецептмасло гиГалина Артеменкожизнь вкуснаяжизнь вкусная рецептырецептырецепткак приготовитьчто приготовитьчто приготовить изпростые рецептыпростой рецептсамый простой рецепттопленое масло гхитопленое маслотопить маслосливочное маслокак приготовить топленое маслокакое масло лучшедомашнее сливочное масло