Kişmişin faydaları nələrdir? – Mütləq oxuyun!
Üzüm yeganə meyvədir ki, qurudulduqdan sonra daha xeyirli olur. Xüsusilə, qış aylarında qozla, fındıqla kişmişi qarışdırıb yeməyin öz ləzzəti var.
Ondan istifadə edilməsi bir sıra sağlamlıq problemlərini qaydaya salır.

Qara kişmiş sinir sistemini və ürəyi möhkəmləndirir, limfaları, ağciyərləri, qaraciyəri və bağırsağı təmizləyir. Kişmişdən istifadə qan azlığını aradan qaldırır.

Onun tərkibində xolesterini aşağı salan və xərçəng əleyhinə maddələr var.

Yuxu pozğunluğunu aradan qaldıran kişmiş sinirləri gücləndirmək və oynaq ağrılarını azaltmaqda sizə kömək edəcək.

Möcüzəvi bir qida olan kişmiş, tərkibindəki vitaminlər, minerallar və antioksidantlar sayəsində təbiətin insanlara bəxş etdiyi bir hədiyyəsidir.

Qara kişmişi həmçinin yeməklərinizdə də istifadə edə bilərsiniz.

Qara kişmiş arıqlamağa da kömək edir. Kişmişin tərkibində olan antioksidantlar sayəsində immunitet sistemi güclənir, üst tənəffüs yollarının xəstəliklərinin qarşısını alınır.

Kişmiş xərçəng əmələ gəlməsinin də qarşısını almaqda təsirlidir.

Mis və maqneziumla zəngin olduğu üçün sümüklərin möhkəmlənməsinin təmin edir.

Qan təzyiqi salma təsirinə malikdir və qan təzyiqini tənzimləyir. Kişmiş unutqanlığı aradan qaldırır və sinir hüceyrələrini bərpa edir.

Toxumlu kişmiş qan azlığının qarşısını alır, yaddaşı yaxşılaşdırır.

Ağciyərlərdə yarana biləcək infeksiyaların qarşısını alır. Saçların daha qalın və sağlam böyüməsinə kömək edir.

İmmunitet sistemini əhəmiyyətli dərəcədə gücləndirir. Bədəni xaricdən gələn viruslara qarşı qoruyur.

30 qram kişmişin qidalanma dəyərləri 92 faiz karbohidrat, 4 %-i yağ və 4 %-ni zülal təşkil edir. Üzümün kalorisi yüksək olduğundan, çox istehlak edildikdə kilo almağa səbəb olur.

Ancaq mütəmadi və qaydalı şəkildə üzüm istifadəsi sağlamlıq üçün çox faydalıdır.
Belə ki, əllərdə olan oynaqlara duz yığılması zamanı kişmişdən hazırlanan içkidən istifadə etmək yaxşı nəticə verir. Onu hazırlamaq üçün 1 kq təbii balı 1 kq tumsuz kişmiş ilə qarışdırın. Hər səhər yeməyindən əvvəl bu qarışımdan 100 qram yemək lazımdır. Bu minvalla 20 gün davam etməlidir. 20 gün fasilə verildikdən sonra yenidən iyirmi gün eyni şəkildə qəbul edin. Müalicə kursunun müddəti 1 ildir.
Kişmiş suyu hipertoniklər üçün də faydalıdır. Bundan başqa bu dadlı içki boğaz iltihabını aradan qaldırır, öskürəyi sağaldır. Ağciyər problemləri olan xəstələr də bu içkidən istifadə etsələr, şəfa taparlar.
Bu quru meyvə həm də qızdırmanı aşağı salır. Hazırlamaq üçün 2 x/q ağ kişmişi 1 stəkan suda 5 dəqiqə qaynadın. Hər yeməkdən əvvəl qəbul edin.
Kişmişin üzüm sirkəsində hazırlanan məhlulu dalaq şişini və sarılığı aradan qaldırır. Hazırlamaq üçün bir miqdar kişmişi yarım stəkan üzüm sirkəsində 1 sutka saxlayın. Daha sonra isə parçanı bu məhlulda isladaraq dalağın üzərinə sərin. 20 dəqiqə saxladıqdan sonra götürün.
Furunkuldan (piy vəzinin iltihabı) azad olmaq üçün əzilmiş kişmişi heyvani yağla qarışdırıb iltihablı sahənin üzərinə qoymaq yaxşı təsir göstərir. Bu maz ilə ətə batan dırnağı da sağaltmaq mümkündür.

свернуть