Чесночные стрелки- 1 кг,
лук- 1шт,
морковь -1шт,
огурцы -2 шт ,
перец болгарский красный-1 шт,
растительное масло- 100 гр,
оливковое масло- 1 ст л,
соевый соус- 8 ст л,
сахар- 2 ч л ,
соль- 0,5 ч л,
кунжут- 2 ст л, специи по вкусу.

Стрелки нарезать по 3 см. Проворить в воде 3-4 минуты. Слить. Обдать холодной водой. Слить. Лук мелко обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить стрелки обжарить. Стрелки , морковь, перец болгарский, огурцы, перемешать. Добавить все специи. Перемешать. Убрать в холодильник на1 час. Приятного аппетита! Не забываем подписываться на мой канал! Огромное всем спасибо! Будьте здоровы!

свернуть