Hallo ihr Lieben ☀️
Die heutige Kombi aus Schmandpudding, Ananas und Kokos hat
es in sich. 👌🏻 Probiert den Kuchen unbedingt mal aus;
Das sind die Zutaten für den Boden:
500g Mehl
250g Butter
100g Zucker
1Pck Vanille Zucker
3 Eigelbe
Für die Creme nehme ich:
1L Milch
400g Schmand
120g Zucker
3Pck. Puddingpulver Vanille
2gr Dosen Ananas
Kokosbaiser:
3 Eiweiß
150g Zucker
70g Kokosraspeln
Backblechgröße ca 30x40cm
Bei 180° Ober-Unterhitze 60 Minuten backen,
anschließend mit Kokosbaiser 10 Minuten
weiter backen.
* Unbezahlte Werbung da Markenerkennung und/oder Markennennung
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Verrückt nach diesem Kuchen, Schmand, Ananas, Kokos 👌🏻
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