Rita Lobo prepara uma deliciosa picanha assada com sal grosso e dá algumas dicas especiais pra você caprichar. Confira a receita do Cozinha Prática:
// Ingredientes //
1 peça de picanha de até 1,2 kg
4 claras
1 kg de sal grosso
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
ramos de tomilho fresco a gosto
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Picanha assada com sal grosso | Rita Lobo | Cozinha Prática
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