Heute möchte ich euch einen kleinen Einblick in die Entwicklungsphase meines Schnittlauchs auf dem Balkon geben. Mit der Aussaat habe ich am 18. Februar 2015 begonnen. Dazu habe ich eine kleine Kunststoffschale mit lockerem Humus befüllt und anschließend die Erde mit etwas Wasser befeuchtet. Danach habe ich die schwarzen Schnittlauchsamen auf der Anzuchterde verteilt. Als ich damit fertig war, gab ich noch etwas Erde hinzu. Wichtig: Schnittlauch gehört zu den sogenannten Dunkelkeimern und sollte daher leicht mit Erde bedeckt werden. Anschließend besprühte ich das Ganze noch mit Wasser. Um die Luftfeuchtigkeit in der Anzuchtschale hoch zu halten, habe ich diese noch mit etwas Frischhaltefolie abgedeckt.
Am achten Tagen nach der Aussaat, am 26. Februar 2015 zeigten sich die ersten kleinen Emporkömmlinge. Für mich hieß das, die Aussaat schien geglückt zu sein. Weitere zwei Tage später, also am 28. Februar 2015 hatten die kleinen Sprösslinge schon wieder etwas an Große zugelegt. Bis jetzt stand die Kunststoffschale nach wie vor in der Wohnung an meinem hellen und warmen Platz. Am 14. Tag nach der Aussaat, am 04. März 2015 betrug die Länge der Schnittlauchhalme schon beachtliche ca. 5 - 6cm und es wurde Zeit sich Gedanken über Umtopfen zu machen. Dann war es endlich soweit, am 11.03.2015 entschloss ich mich, den Schnittlauch aus der Anzuchtschale herauszunehmen und ihn in einen geeigneten Topf zu pflanzen. Nun kann sich der Schnittlauch ganz in Ruhe in seinem neuen Zuhause ausbreiten und gedeihen.

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