Nem csak a rakott krumpli egyszerű, hanem a hozzávalók megrendelése a Roksh-on keresztül is:
[ Ссылка ]
Hozzávalók:
2 kg burgonya
7 db GOLDLAND mélyalmos tojás
200 g gyulai száraz kolbász
200 g frankfurti virsli
100 g füstölt házi szalonna
KOKÁRDÁS vaj
HAPPY HARVEST panírmorzsa
500 ml KOKÁRDÁS vödrös tejföl
50 g MILFINA reszelt trappista sajt
LE GUSTO só, bors
LE GUSTO szerecsendió
Elkészítés:
A krumplit héjában megfőzzük sós vízben, (ha megfőtt megpucoljuk). 6 tojást szintén keményre főzzük. A hozzávalókat (krumpli, főtt tojás, kolbász, virsli) felkarikázzuk. A szalonnát csíkokra szeljük. A tepsit kivajazzuk, a falát is, majd egy kevés prézlivel lehintjük (ez arra szolgál, hogy a rakott krumplink ne égjen oda, de ne is tocsogjon a sertészsírban).
Ezután rétegesen bepakoljuk a hozzávalókat: krumpli, szalonna, kolbász, tojás, szafaládé, krumpli. Ha a rétegezéssel megvagyunk, kikeverjük a szószt: tejfölbe beleütünk egy tojást, a reszelt sajtot, fűszerezzük ízlés szerint (só, esetleg egy leheletnyi szerecsendió, bors), és jól összekeverjük, majd nyakon öntjük a rakott krumplit vele. 200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg egyenletesen megpirul a teteje, és már tálalható is. Megszórjuk egy kis friss snidlinggel is a végeredményt.
