Receta de tortilla de patatas con todos los trucos para que quede perfecta y siempre jugosa por dentro: [ Ссылка ]
AVISO: Esta receta es muy larga porque contiene todos los trucos y detalles que debes tener en cuenta para conseguir que quede estupenda. Aunque sea una receta sencilla y fácil de hacer hay que contar con un montón de cosas importantes cuando la cocinamos.
AVISO 2: La receta que enseñamos lleva cebolla, pero se puede hacer igual sin cebolla saltándose ese paso. Igualmente, es importante entender que uno de los motivos de que a muchos no les guste la tortilla de patata sin cebolla es que muchas de las que llevan cebolla están mal hechas.
Ingredientes:
Huevos, 5 medianos
Patatas, 3 grandes o 4 medianas
Cebolla, 1 pequeña
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