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RECETA COMPLETA
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👉 1 kg de papas
👉 1 brocoli
👉 1 cebolla
👉 2 dientes de ajo
👉 200 gr de queso para gratinar

Para la salsa bechamel:
👉 60 gr de mantequilla
👉 60 gr de harina
👉 600 ml de leche
👉 nuez moscada
👉 sal, pimienta

180 grados, calor superior/inferior
Liste en 30 minutos o hasta que este dorado.
Opcional: servir con chile en polvo

Observacion: en la salsa bechamel echar un poco mas de sal.

¡Buen provecho!

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