INGREDIENTI
✴️2 Uova
✴️1 Piadina
✴️3 Fette di Prosciutto Crudo
✴️4 Fette di Formaggio
✴️Parmigiano Reggiano q.b
✴️Sale q.b
✴️Pepe q.b
✴️Olio di oliva q.b
PROCEDIMENTO
✴️Rompere le Uova e sbatterle con l'aiuto di una Forchetta
✴️Aggiungere il Sale,il Pepe ed il Parmigiano grattugiato
✴️In una Padella con l'olio, aggiungere le Uova,il Prosciutto Crudo ed il Formaggio
✴️Coprire con la Piadina e continuare a cuocere a fuoco dolce per circa 3/4 minuti
✴️Girare la Frittata, piegarla a metà e cuocere ancora per un paio di minuti a fuoco dolce
