Официальный представитель гриль оборудования и аксессуаров для барбекю в Украине [ Ссылка ]
Сегодня готовим стейки из филе тунца. Полный рецепт здесь [ Ссылка ]
Филе тунца найдете здесь [ Ссылка ]
Тунец - нежная рыба. Режем 2 стейка шириной чуть больше 1 см, делаем это плавными длинными движениями, обязательно острым ножом!
Для маринования мы будем использовать оливковое масло до и соевый соус после. Отправляем на гриль, разогретый до 200 градусов. Обжарим буквально по 2 минуты с каждой стороны.
Заправка к салату:
- дижонская горчица;
- сок половины лимона;
- чайная ложка меда;
- неполная чайная ложка бальзамического уксуса.
Гриль сезон не заканчивается никогда, GRILI все для барбекю будут вам постоянно это доказывать.
Подписывайтесь на наш канал [ Ссылка ]
Добавляйте нас в соцсетях:
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
#bbq #вседлябарбекю
![](https://s2.save4k.ru/pic/VPHcQWzGOzI/maxresdefault.jpg)