Буду рада, если оцените видео лайком и подпишитесь на мой канал 👍 😊 Также приглашаю Вас на мой кулинарный Дзен канал по ссылке, где найдёте ещё больше рецептов:
[ Ссылка ]
******************************************************************************
Ингредиенты:
- свиная рулька
- свиная ножка (общий вес вместе с рулькой около 1,6 кг)
- куриное филе - 500 гр
- чеснок - 5 зубчиков
- чёрный молотый перец - по вкусу
- сушёные зёрна горчицы - 1 ч.л
- мускатный орех - щепотка
Для бульона:
- лук - 1 шт
- чёрный перец горошком - 8-10 шт
- душистый перец - 5 шт
- кориандр в зёрнах - 1 ч.л
- лавровый лист - 3 шт
- соль - по вкусу
Приятного аппетита! ☀

свернуть