🍮РИКОТТНИКИ
вместо сырников🙌🏻


Я люблю поэкспериментировать иногда: попробовать разный творог, заменить муку на манку, сделать с начинкой и без😉

На этот раз вместо творога использовала РИКОТТУ, и получились вот такие РИКОТТНИКИ — нежные-нежные, тающие во рту, попробуйте🤤


✅ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Рикотта — 500 гр.;
2. Яйцо — 1 шт;
3. Мука ( рисовая) — 5 ст.л. ( с небольшой горочкой); на обвалку — 2 ст.л.;
4. Ванильный сахар — 1 ч.л.;
5. Сахар — 2 ч.л.;
6. Соль — щепотка;

👩🏼‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Рикотту перекладываем в глубокую миску, слив предварительно лишнию жидкость, если есть;
2. Добавляем к рикотте яйцо, сахар, ванильный сахар , соль, муку и перемешиваем;
3. Формируем из теста небольшие шайбочки;
4. Обваливаем шайбочки в муке со всех сторон и отправляем на сковородку или гриль ( с плоской насадкой);
5. Обжариваем с двух сторон по 3-4 минутки без или с небольшим количеством растительного масла;

🍮РИКОТТНИКИ ГОТОВЫ!

🍯По желанию посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу с ягодами, мёдом или джемом!

Всем приятного аппетита 😋


💌МОЙ ИНСТАГРАМ [ Ссылка ]

✔️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

Мясные блюда|Вторые блюда|Перекусы ➡️➡️➡️ [ Ссылка ]

Запеканки|Сырники|Творожные блюда ➡️➡️➡️ [ Ссылка ]

Салаты ➡️➡️➡️ [ Ссылка ]

Завтраки ➡️➡️➡️ [ Ссылка ]

Десерты|Выпечка|Тортики ➡️➡️➡️ [ Ссылка ]

Напитки ➡️➡️➡️ [ Ссылка ]

Постные блюда ➡️➡️➡️ [ Ссылка ]

Рыба|Рыбные блюда ➡️➡️➡️ [ Ссылка ]

Первые блюда ➡️➡️➡️ [ Ссылка ]



#рикоттники#рикоттникирецепт#сырникиизрикотты#рикотта#рецептыизрикотты#сырникирецепт#сырники#ппзавтрак#ппрецепты#пппитание#зож

свернуть