Aquí explicamos el modo de preparación del gallo, partiendo del hecho de que cada tipo de gallo tiene su tiempo para estar listo. Para todas las razas son diferentes.
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Los primeros días se inicia con poquito, y de apoco a poco a más, y de mas a menos, las voladas o caminadas. Con unos 15 minutos de sol, el sol de la mañana es el mejor de 9 de la mañana a 10 de la mañana.
Siguiendo con el curso ahora Mike Reséndiz habla sobre los momentos mas oportunos para dar ciertos tratos al gallo.
