В рецепте всего 2 ложки муки и очень богатый белковый состав, можно есть на завтрак, обед или ужин. Но, конечно, не забываем, что залог здорового питания - разнообразие рациона! Одни хачапури есть не стоит😅
⠀
творог: 200 г
сыр твердый: 30 г
яйца: 2 шт
кефир: 100 мл
мука: 2 ст.л.
сода: 1/3 ч.л.
соль: по вкусу
⠀
1. Сыр потереть на тёрке.
2. Смешать творог, яйца, соль и кефир.
3. Добавить муку, смешанную с содой, и сыр - быстро перемешать.
4. Выложить массу на разогретую сковороду без масла и разровнять лопаткой.
5. Выпекать на средне-слабом огне с двух сторон, первую сторону жарить под крышкой.
⠀
Приятного аппетита!

#хачапуриизтворога #легкиеппрецепты #shorts

свернуть