Ich könnte diese Auberginen jeden Tag essen❗ Das leckerste Auberginenrezept! Lecker und günstig Auch wenn Sie der Meinung sind, dass Auberginen nicht sehr lecker sind, sollten Sie dieses Rezept nicht verpassen! Die Familie wird begeistert sein!
Günstiges und leckeres Mittag- oder Abendessen.
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Zutaten:
2 Auberginen
Salz
2 Zwiebeln
Olivenöl
2 Knoblauchzehen
Mit Olivenöl bestreichen
20 Minuten bei 180°C backen.
1 Pfeffer
1 Tomate
Salz
Pfeffer
Petersilie
2 Knoblauchzehen
Salz Pfeffer
2 EL Olivenöl
100 g Mozzarella
2 EL Tomatenmark
1 TL Paprika
2 EL Olivenöl
60 g Parmesan
30 Minuten bei 180°C backen.
Für die Soße:
2 EL Joghurt
2 EL Mayonnaise
2 Knoblauchzehen
1 frische Gurke
Guten Appetit!
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