Jak si připravit jednoduché a výborné Chilli con carne, pohodlně, doma a hlavně rychle?


Budete k tomu potřebovat:
- olej
- hovězí vývar
- mleté hovězí maso
- bílou cibuli
- česnek
- červené fazole
- majoránku
- rajčatový protlak
- cukr
- trochu červeného vína
- římský kmín
- petržel
- čokoláda
- mletou skořici
- naší kořenící směs Chilli con carne:
[ Ссылка ]


Na oleji si orestujeme nakrájený česnek a cibuli, přidáme vývar a červené víno, mleté maso, fazole, protlak, cukr, trochu čokolády (není potřeba, jen pro výraznější chuť), veškeré koření a chvilku necháme vařit. Podáváme s čerstvou petřželí.

свернуть