A spenótos csicseriborsó egy népszerű étele a spanyol konyhának, melyet Sevillában készítenek a legízletesebben. Híres vegán alaprecept amit ha úgy tetszik gazdagíthatunk tojással, hallal vagy ahogy én tettem kolbásszal. Egyszerű, szerény, gazdaságos és rendkívül ízletes!

Mi imádjuk a csicseriborsót és ez a változat az egyik legnépszerübb a családban. Remélelem szeretni fogjátok Ti is. Arról nem is beszélve, hogy egy tök könnyen és gyorsan elkészíthetö recept. Nincs benne semmi kavar, nehézség, modhatjuk hogy elronthatatlan 😊.

Elkészítési idő:40 perc

A spenótos csicseriborsó recept hozzávalói (2 személyre):

400gr főtt csicseriborsó
300gr friss spenót ( vagy 500gr fagyasztott)
220gr kolbász
1 sárgarépa
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál paradicsompüré
500ml alaplé vagy víz
só, bors
késhegynyi őrölt kömény
5gr őrölt mandula vagy két szelet pirított kenyér
olívaolaj
Jó étvágyat kívánunk!

#csicseriborsórecept #spenótosrecept #spanyolrecept

свернуть