Эчпочмак с башкирским творогом Русская кухня
Echpochmak with Bashkir cottage cheese Russian cuisine

• Тесто фило - 200 гр;
• Башкирский творог (эремсек)- 200 гр;
• Сметана - 200 гр;
• Сливочное масло - 50 гр.

1. Творог смешиваем со сметаной и добавляем соль.
2. Нарезаем тесто. На один пирожок два пласта теста.
3. Укладываем начинку и сворачиваем треугольник.
4. Выпекаем в духовом шкафу в режиме «конвекция плюс» 190 градусов - 20 мин.

Подаём со сметаной, наливаем чай и собираем всех за столом!

Рецепт от TSEKH MEAT

свернуть