Сегодня готовим гурули. Традиционное грузинское блюдо из курицы и овощей. Но кроме всего перечисленного здесь будут еще вино и орехи.
И много много специй.
Так что, если все это вас не испугало, досмотрите видео до конца и
пробуйте приготовить это великолепное грузинское блюдо. Как всегда, на канале the kazan, представлен подробный пошаговый рецепт этого блюда кавказской кухни.
Ингредиенты:
Курица 2250 гр
лук репчатый 5-6 щт
чеснок 6-8 зубков
масло сливочное 200 гр
орехи грецкие 250 гр
Перец горький "огонек" 5 шт
Корица 1/2 ч. л.
хмели-сунели 1 ч. л.
перец красный молотый чили 1/2 ч.л.
перец черный молотый 1ч л.
паприка молотая 2ч.л.
гвоздика 3 шт.
Вино сухое красное 0.75 л
зелень кинзы и петрушки, соль

свернуть