A csirkemell cordon bleu (sonkával, sajttal töltött rántott csirkemell) rizibizivel receptjének leírása az alábbi linkre kattintva érhető el: [ Ссылка ]

Hozzávalók 8 főre:
8, egyenként 15-16 dkg-os csirkemellfilé, só, őrölt fekete bors, 8 nagy szelet trappista sajt (lehet füstölt sajt is), 8 nagy szelet gépsonka, kb. 8 evőkanál finomliszt, 6 nagy tojás, kb. 16 evőkanál zsemlemorzsa
a sütéshez:
bő olaj
a körethez:
30 dkg fagyasztott zsenge zöldborsó, só, fél kiskanál kristálycukor, 3 dkg vaj, 1 csokor petrezselyem, 50 dkg jázminrizs, 3-4 evőkanál olaj

свернуть